破壶格瑞兹法国油画椭圆×86.5厘米现藏巴黎卢浮宫
毫无疑问，格瑞兹的代表作《破壶》是很肖像画中的传世名作、世界名画。
“破壶”，是法国民间俗语，即少女失去童贞的象征。就这一含义来说，画上的主人公应是一个受谴责的对象。但在这个时髦的椭圆形画框里展现的，却是一个十分可爱、秀丽多姿的妙龄淑女。画中用色匀称，笔触细腻，素描是古典主义风格的。
《破壶》的模特儿原是画家追慕中的少女，名叫安勒·卡弗列娥尔。她是一个旧书商的女儿，长得娇小活泼，明眸善睐。格瑞兹在与她热恋时，曾在一幅《鸽子与少女》上，画下了这位姑娘的美丽、稚气，展出后大获好评。于是，在狄德罗的启蒙思想影响下，他又以她为模特儿，画了这幅《破壶》。《破壶》的主题原是为了进行道德教育，而画家用古典肖像表现这种具有谴责性质含义的形象，就事与愿违了。其二，当时的所谓训诲画，一般都以某个故事情节来表现的，而格瑞兹没有这样做，他一方面出于订户需要，另一方面喜爱用这个已获成功的模特儿。因此形象告成后，只在少女的手腕上添了那只企图作为主题象征的破壶。按说，他这幅画没有达到说教的目的，是一幅不成功的主题画。可是当这幅画展出时，却又引起公众的强烈反应，从而提高了他在画坛的地位。不久，他正式娶了这位使他一举成名的姑娘。
不久，他正式娶了这位使他一举成名的姑娘。成了画家宠爱的妻子的这位姑娘，后来并没有给格瑞兹的生活带来幸福，相反，使画家的晚年极其孤独与凄凉。尽管结局不幸，而格瑞兹对这位姑娘的一颗美好的心灵却永久存留在这幅名画《破壶》上面。
《小鸟死了》
格瑞兹除了以他的夫人，也就是以安勒为模特的许多美人画以外，还有《乡村订婚仪式》等其它作品。在他的作品中，没有夏尔丹那种朴实，这大概是谁都会立刻注意到的。如《索菲小姐》可以认为是以当时轻浮的巴黎社交中喜欢意气用事的女人作为描写对象的。她象贵妇人那样装模作样，与其说是高尚，不如说是有些轻佻放荡。这是路易王朝末期的社会相。法国革命就是从这种社会背景下，像火山一样喷涌爆发出来的。格瑞兹的艺术还有明显的反布歇及其贵族艺术的倾向，这种因素据有的美术史家认为，是格瑞兹的艺术的民主主义思想的主要表现；因而获得了狄德罗的热烈支持，并被先进的启蒙思想家所高度评价。尽管如此，这种具有民主主义倾向的道德说教在艺术上是有很大的局限性的，格瑞兹的形象带有浓厚的学院派气息，人物形象的过分理想化，造型的虚构性，使这种说教的意义大大减弱了。少女的柔情性表现，便是与贵族艺术相妥协的表现之一，它和实际生活有着一段距离，《小鸟死了》的艺术表现则尤为明显。
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